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中国果脯装备、果脯技术领先者

天津隆昌食品化工技术研究所

天津隆昌食品化工机械有限公司

Tianjin Longchang Food Chemical Research Institute

中国首家果脯蜜饯快速制作成套技术设备研发机构
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果脯加工工艺设备

       

RS-GW系列卧式真空果脯机

 

 

  中国专利   世界首创   独家推出   仿冒必究

专业 专家 专门研发 高新科技 自主知识产权

 

大 中 小型果脯厂加工设备首选方案


          
果脯快速生产工艺流程图

                                     

果脯快速制做设备

 

       适用于:低糖果脯 高糖果脯 南果脯 北果脯 加应子 蜜饯 凉果等品种

不同果坯煮糖需1~3小时 、浸糖4~12小时

果坯预处理和糖坯干燥工艺工时不变

(旧工艺需100多小时)
        

      传统方法果脯生产的浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成煮浸糖需100多小时,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高 ,并且需要大量的浸泡设备,多用80%的生产车间面积
   
果脯生产季节性很强,每一种鲜果采摘保鲜期都很短,厂家都想趁价格低廉时,在这一时段多收购一些鲜果、多生产一些,但是,旧工艺加工时间太长,100多个小时生产一批,好品种一年也做不了多少;多收购一些鲜果,一时做不完,就要腐烂,有钱也不敢多收,致使有些地方水果卖不出去,都烂在树上。
     有了快速果脯机,大批量、快速流程化生产,就解决了这个问题。快速果脯机产量大、加工时间短,可以趁水果成熟、价格便宜时多备原料,开足生产。
     本果脯快速制做成套设备,采用了全新的专利技术煮浸糖方法,上述旧工艺存在的垢病,全部以新技术完善更新,并且使
果脯生产中的 煮浸糖工序全部在一台密闭的设备内一次快速连续完成。
    
 本专利技术产品为适应不同投资额;不同原料;不同产品规格的生产需求, 研发生产了具有世界领先水平的三个系列快速果脯机。

     供生产企业
按产能大小分别选用:

     RS-GW系列 卧式真空果脯机         (四个规格)

     RS-GL系列 连续式全自动果脯机   (四个规格)

     RS-GS系列 手动果脯机               (三个规格)


     购机者可享受减免快速果脯机专利技术使用培训费

     最小投资一万元设备即可生产各种合格的果脯。


        RS-GW系列 卧式真空果脯机用户使用时,把预处理好的果坯摆放在料盘上,用小车推入釜中,封闭仓门;然后按预设计的工艺启动操作系统,就可以按顺序完成其间物料不中转,不开仓门,全部 煮浸糖时间仅用1小时制成糖坯使果脯生产可以做到高品质 、高产量的工业化、连续化。

          RS-GL系列 连续式全自动果脯机 用户使用时,预处理好的果坯可以连续、定量、定时的进、出入果脯机,其间运行速度可调,温度可调、糖度可调,用户可自行设定产量。使果脯生产可以做到高品质 、高产量的工业化、连续化。

     由于采用上述工艺及成套设备,将多道分离的工序,在一个设备中短时间内完成,加工过程中果品不转移和搅动,不仅提高了生产效率、减少了损耗、保持了营养成份及果品本身的风味特点、提高了产品质量、而且还节约了资金、人力和占用厂房面积。
     我们的专业技术,可以
确保果脯色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高。也可以按客户要求生产低糖、低硫果脯。
     

 

RS-GL系列连续式果脯机

 

RS-GS系列手动果脯机

 

果脯蜜饯知识技术

 

糖液浓缩罐

 

糖液脱色罐

 

消泡剂

 

 

 

油脂加工设备

 

多功能精炼罐

 

废润滑油成套设备

 
   

油脂加工助剂

 

RS-A油脂净

 

滤油粉

 

精制液

 

膨化助滤剂

 

保温粉

 

沉降剂

 

油脂化工技术

 

煎炸油再生技术

 

原油制四级油技术

 

浓香花生油脱酸价技术

 

生物柴油免蒸馏技术

 

酸化油脱色技术

 

皂脚制液化油技术

 

化学脱色法

 

其它食品化工技术

 

 

大米漂白机

上班时间:

周一~周日

上午:8:00~11:30

下午:1:30~5:00

   

各种水果蔬菜都可以做为果脯原料

葡萄蜜饯、枸杞蜜饯、蜜饯、 蜜豆、蜜枣、   ;

海棠果脯、 黑加仑脯、哈蜜瓜脯、洋姑娘脯、弥猴桃脯、胡罗卜脯

苹果脯、冬瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、芹菜脯

草莓脯、蓝莓脯、菠萝脯、 无花果、李子脯、苹果脯、香蕉脯、柚子皮脯

桔子皮脯、芒果脯、柠檬脯、梨脯、 花脯、杏脯、圣女果(小西红柿)脯

桃脯 、红薯脯、甜红薯脯(不加糖或糖精)、黄瓜脯、南瓜脯、西瓜皮脯等;
    

 

  

果脯烘盘专用防粘垫片

 

RS-GW系列卧式真空果脯机快速生产工艺流程示意图

 

图一 : 单罐生产

果脯蜜饯加工全部工序只需用9小时,单罐生产工艺流程示意图

 

图二 :  多罐生产

果脯蜜饯加工全部工序只需用9小时,多罐生产工艺流程示意图

 

 

果脯快速生产图片

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果脯简易生产图片

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我研究所根据接产方不同的原料品种和需求,按合同分别提供如下有偿服务:

      1、大型种植园果脯专用的
非常简单的、投资非常少的鲜果保鲜技术(非冷库地窖) ,鲜果采摘期海量鲜果随时保鲜处理,保鲜期可分别达到半年或一年,可供果脯厂一年到头有原料........;
       2、相关品种预处理技术;
       3、糖液脱色、净化、浓缩;
       4、设计大中小型节能控温干燥设备(现场制做造价低廉);
       5、果丹皮生产技术和设备;
       6、果糕生产技术和设备;
       7、相关产品的工艺设计及其它技术难题。

 


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