果脯蜜饯合格率最低

2017-02-06 10:42:58      点击:

果脯蜜饯合格率最低


来源:城市信报



      查办食品案件3278起,案值1043.6万元,罚没款1289.64万元,瘦肉精猪肉、假洋酒、超标海参、无标签豆油……1月24日,市工商局通报曝光了十大食品安全查处案例,一大批让人胆战心惊的假货、超标食品、害人猪肉浮出水面,在常规食品抽检中,果脯蜜饯的合格率最低,为65.8%,主要是二氧化硫和山梨酸过量添加、菌落总数超标。


     1月24日,市工商局通报了2012年食品安全案件查办及抽样检测情况,据显示,岛城全年共查办食品案件3278起,罚没款1289.64万元,分别是2011年的5.6倍和7.6倍,案值万元以上案件114起,罚没款万元以上案件275起,共下架食品38499公斤,查扣 、没收食品64829公斤,销毁食品26850公斤。


       其中查办食品安全主体资格类案件1492起,案值448.86万元,罚没款444.04万元;食品质量类案件1045起,案值82.82万元,罚没款326.26万元;食品包装和标签类案件415起,案值167.83万元,罚没款233.74万元;食品经营行为类案件51起,案值6.02万元,罚没款12.53万元;经营者自律类案件70起,案值14.32万元,罚没款35.88万元;其他食品违法类案件205起,案值343.88万元,罚没款237.19万元。


        2012年,青岛市工商局共组织开展流通环节常规食品抽检三批,农产品(包括水产品)常规抽检二批,共抽检常规食品4139批次、农产品2000批次,全年抽检合计6139批次。抽检合格5615批次,不合格(含第三批初检不合格145批次)524批次,总合格率为91.5% ;快速检测常规食品5079批次、农产品55000批次,合格样品60003批次,筛选不合格样品76批次,总合格率99.9%。


        在常规食品抽检情况方面,果脯蜜饯的合格率最低,为65.8% ,主要是二氧化硫和山梨酸过量添加、菌落总数超标。


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